Le nachos sono uno di quegli stuzzichini che adoro e poi mi ricordano tanto il bellissimo e coloratissimo Messico, meta del mio “lontano” viaggio di nozze. Un paese che mi è piaciuto moltissimo, ricco di storia, cultura e natura da togliere il fiato. Avevamo fatto un bellissimo tour zaino in spalla.
Ingredienti, le quantità sono a piacere e variano a seconda dei vostri gusti:
Tortillas chips (triangolini di mais fritti)
Salsa queso (salsa al formaggio)
Salsa guacamole (salsa a base di avocado)
Peperoncini jalapenos (peperoncini molto piccanti)
Con questo sfizioso aperitivo vi saluto, ci vediamo nel pomeriggio!